namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Rūkytos vištienos salotos su kiaušinių blynais

Rūkytos vištienos salotos su kiaušinių blynais

2390

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 176,3 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8,9 gr.

Riebalai * 11,3 gr.

Angliavandeniai* 23,8 g

Rūkytos vištienos salotos su kiaušinių blynais

Turinys

Įdomi nepretenzinga rūkytos vištienos salotų versija yra užkandis su blynais ant kiaušinių. Salotų pikantiškumą suteikia česnako skonis. Bet kurią mėsingą rūkytos vištienos dalį galima įsigyti kaip mėsą.

Ingridientai

Rūkyta vištienos filė 0,5 kg Kiaušinis 7 vnt. Kukurūzų krakmolas 3 šaukštai Česnakai 2-3 dantys. Majonezas 4 šaukštai Daržovių aliejus kepimui Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Supilkite kiaušinius į gilų dubenį. Ten išsiųskite išsijotą krakmolą (galite pakeisti bulvių krakmolą), viską druska ir pipirais. Viską gerai išplakite mikseriu arba ranka plaktuvu iki vientisos masės.

Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus, plonu sluoksniu paskleiskite porą šaukštų tešlos ant keptuvės paviršiaus. Kepkite blynus iš abiejų pusių. Atvėsinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

Vištienos filė (kitą mėsą prieš tai reikia atsargiai nuimti nuo kaulo) supjaustykite mažais kubeliais ir į vištieną įdėkite blynų šiaudelius. Pipirai ir gerai išmaišykite.