namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Rūkytos vištienos salotos su grybais, slyvomis ir graikiniais riešutais

Rūkytos vištienos salotos su grybais, slyvomis ir graikiniais riešutais

795

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 111,9 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 6,7 g

Riebalai * 8,1 gr.

Angliavandeniai* 10,3 g

Rūkytos vištienos salotos su grybais, slyvomis ir graikiniais riešutais

Turinys

Skanios, maistingos salotos su neįtikėtinu skonio deriniu. Rūkyta vištiena, grybai ir slyvos puikiai papildo vienas kitą, o švelnus grietinės padažas padarys jį dar patrauklesnį!

Ingridientai

Virimo procesas

Bulves ir morkas išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Mes patikriname šakute; daržovės turi būti minkštos.

Pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir kepkite augaliniame aliejuje 10-13 minučių, retkarčiais pamaišydami.

Kietai virti kiaušiniai. Norėdami tai padaryti, mes siunčiame juos į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių, atvėsinkite po tekančiu vandeniu ir smulkiai supjaustykite.

Dabar virtas bulves ir morkas supjaustome mažais kubeliais.

Išspauskite česnaką per spaudą ir sumaišykite su grietine ir druska.

Sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės.

Slyvas nuplauname, išdžioviname ir supjaustome gabalėliais.

Graikinius riešutus sutrinkite trintuve arba kavos malūnėlyje.

Rūkytą vištieną supjaustykite mažais kubeliais arba kubeliais.

Dabar paimame gilią plokštelę ir padengiame ją plastikine plėvele. Salotas išdėliokite sluoksniais. Nedelsdami įpilkite pusę sūrio ir kiaušinių, ½ bulvių, grybų ir ½ riešutų bei slyvų. 1/2 vištienos ir morkų, dar kartą pakartokite bulvių, sūrio, kiaušinių, riešutų, slyvų, vištienos ir morkų sluoksnį. Uždenkite salotas folija ir padėkite į šaldytuvą 1,5-2 valandoms.