namai
➠ Salotos
➠ Jūros gėrybių salotos
➠ Salotos su krabų lazdelėmis, kalmarais, kukurūzais ir agurkais

Salotos su krabų lazdelėmis, kalmarais, kukurūzais ir agurkais

529

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 105,3 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 5,3 gr.

Riebalai * 6,1 gr.

Angliavandeniai* 7 gr.

Salotos su krabų lazdelėmis, kalmarais, kukurūzais ir agurkais

Turinys

Salotas su kalmarais, krabų lazdelėmis, agurkais ir kukurūzais mėgsta ir ruošia daugelis. Jei į jį pridėsite šviežio agurko, kuris salotoms suteiks sultingą ir traškų skonį, tuomet tokį patiekalą galite saugiai patiekti prie šventinio stalo. Kad salotos būtų švelnios, teisingai išvirkite kalmarų skerdenas.

Ingridientai

Kalmarai 500 gr. Krabų lazdelės 250 g Agurkai 2 vnt. Konservuoti kukurūzai 1 skardinė Majonezas 100 g Druska skonis Žalieji skonis

Virimo procesas

Užšaldytas kalmarų skerdenas sudėkite į gilų dubenį ir uždenkite verdančiu vandeniu. Dėl to oda greitai nulups nuo mėsos.

Tada įdėkite kalmarus į šaltą vandenį ir nuimkite odą plėvelėmis ir viduriais. Nuplaukite skerdenas.

Paruoštas skerdenas perpilkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite lygiai 2 minutes, ne ilgiau, kad netaptų kietos. Išvirtus kalmarus perkelkite į lėkštę ir atvėsinkite.

Kiekvieną skerdeną supjaustykite išilginėmis pusėmis ir supjaustykite juostelėmis. Supjaustytus kalmarus perkelkite į salotų dubenį.

Nulupkite krabų lazdeles iš įvyniojimo ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite juos į salotų dubenį.

Šviežius agurkus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Agurkus perpilkite į likusius ingredientus.

Atidarykite stiklainį konservuotų kukurūzų, nusausinkite visą skystį ir perkelkite visus kukurūzų branduolius į salotų dubenį.

Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite šviežias žoleles. Pasūdykite salotas pagal savo skonį, įdėkite į jas smulkintų žolelių ir majonezo ir išmaišykite šaukštu.