Salotos su krabų lazdelėmis, agurkais, kiaušiniu ir žaliais žirneliais

0
756
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 106,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 4,9 gr.
Angliavandeniai* 10,2 g
Salotos su krabų lazdelėmis, agurkais, kiaušiniu ir žaliais žirneliais

Labai lengvos ir maistingos salotos tuo pačiu metu. Mes rekomenduojame sudėti ingredientus sluoksnių pavidalu - taip užkandis atrodo daug patrauklesnis ir įgauna šventinę nuotaiką. Po virimo patariame salotas šiek tiek atvėsinti šaldytuve - taip visi ingredientai įgis tą pačią temperatūrą ir jų derinys vėsioje formoje bus dar harmoningesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Virkite kiaušinius iki standžių trynių mažiausiai dešimt minučių. Po virimo užpildykite juos šaltu vandeniu, leiskite jiems atvėsti ir išvalyti.
žingsnis 2 iš 10
Kruopščiai nuplaukite morkas ir bulves ir pusvalandį virkite sūdytame vandenyje su žievele. Po virimo nupilkite vandenį, atvėsinkite daržoves ir nulupkite.
žingsnis 3 iš 10
Mes pradedame formuoti salotas. Tai galite padaryti tiesiog ant plokščio indo, arba galite naudoti specialų liejimo žiedą, kad paruoštas užkandis būtų gražios formos. Virtas bulves supjaustykite mažais kubeliais. Arba trys - ant rupios trintuvės. Mes dedame į pirmąjį sluoksnį. Ant viršaus uždėkite majonezo tinklelį.
žingsnis 4 iš 10
Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais, panašiais į bulves. Jei pjaustant išsiskiria daug sulčių, būtinai jas nusausinkite, kad paruoštos salotos nebūtų per šlapios.
žingsnis 5 iš 10
Ant agurkų sluoksnio sudėkite pjaustytas virtas morkas. Uždenkite majonezo tinkleliu.
žingsnis 6 iš 10
Krabų lazdeles išimame iš pakuotės, smulkiai supjaustome ir kitą sluoksnį paskirstome ant morkų. Uždenkite majonezu.
žingsnis 7 iš 10
Iš marinato išspauskite jūros dumblius ir supjaustykite peiliu ar žirklėmis į trumpus gabalus. Dedame ant krabų lazdelių. Vėl užtepkite majonezo.
žingsnis 8 iš 10
Supjaustykite kiaušinius mažais kubeliais ir padėkite juos po jūros dumblių. Sutepkite majonezu.
žingsnis 9 iš 10
Paskutinis sluoksnis yra konservuoti žirniai.
žingsnis 10 iš 10
Mes siunčiame salotas valandai į šaldytuvą, kad jos visiškai atvėstų. Prieš patiekdami nuimkite liejimo žiedą ir papuoškite paviršių šviežių žolelių šakele.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *