Krevečių, avokado ir sūrio salotos

0
842
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 82,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 10,2 g
Angliavandeniai* 3,4 gr.
Krevečių, avokado ir sūrio salotos

Šiandien noriu pasidalinti su jumis skanių ir neįtikėtinai skanių salotų su krevetėmis, avokadu ir sūriu receptu. Salotos pasirodo ryškios ir šventinės šventiniu būdu, puikiai tinka kaip lengva vakarienė ar šventinė šventė. Virėjas ir jūsų šeima tikrai įvertins šį patiekalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus krevečių, avokado ir sūrio salotų ingredientus. Kruopščiai nuplaukite rukolą po šaltu vandeniu, tada nuplaukite drėgmės perteklių. Tada padėkite ant serviravimo lėkštės.
žingsnis 2 iš 8
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Supilkite nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus. Įdėkite nuluptas krevetes ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami. Pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį. Tada sudėkite į lėkštę ir visiškai atvėsinkite.
žingsnis 3 iš 8
Vyšninius pomidorus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir perpjaukite per pusę. Raudonąjį svogūną nulupkite, tada nuplaukite šaltu vandeniu ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 8
Kruopščiai nuplaukite avokadą, išdžiovinkite, tada perpjaukite išilgai, šaukštu atsargiai išimkite kauliuką, pašalinkite avokado minkštimą ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Parmezano sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 5 iš 8
Ant arugulos dėkite smulkintą raudonąjį svogūną ir perpjautus vyšninius pomidorus.
žingsnis 6 iš 8
Tada išdėliokite supjaustytą avokadą ir pakepintas krevetes.
žingsnis 7 iš 8
Ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
žingsnis 8 iš 8
Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite balzaminį actą, alyvuogių aliejų, prancūziškas garstyčias ir pagardinkite druska bei pipirais. Nulupkite česnaką ir per presą įkiškite į padažą. Gerai išmaišykite ir užpilkite padažu salotas. Paruoštas salotas patiekite su krevetėmis, avokadu ir sūriu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *