Krevečių ir ikrų salotos

0
1153
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 124,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 12,1 gr.
Riebalai * 10 gr.
Angliavandeniai* 3 gr.
Krevečių ir ikrų salotos

Atkreipiame jūsų dėmesį į salotas su krevetėmis, kalmarais ir ikrais. Daugelis žmonių mėgsta raudonuosius ikrus dėl malonaus skonio ir didelės maistinės vertės. Tačiau ikrai nėra pigus produktas ir ne kiekvienas gali sau tai leisti kiekvieną dieną, tačiau būtinai paruoškite tokias salotas šeimos atostogoms, kad tikrai nustebintumėte ir pradžiugintumėte save ir savo artimuosius! O kalmarai ir krevetės yra geriausias derinys su ikrais vienose salotose.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kalmarus pamerkite į verdantį vandenį, kuriame jau buvo pridėta prieskonių, pavyzdžiui, pipirų ir lauro lapų, taip pat druskos. Kalmarus išvirkite greitai, ne ilgiau kaip 3-5 minutes, išimkite iš sultinio ir atvėsinkite.
žingsnis 2 iš 7
Atvėsusius kalmarus supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 3 iš 7
Išvirkite šaldytas krevetes, kaip nurodyta ant pakuotės. Paprastai šių mažų jūros gėrybių virimo laikas neviršija 2–3 minučių po virimo - jums nereikia virti ilgiau, kad krevetės neįgautų nemalonaus „guminio“ skonio. Didesnės krevetės virinamos 4 minutes. Taip pat į vandenį galite įdėti lauro lapų ir kitų prieskonių.
žingsnis 4 iš 7
Atvėsusias krevetes reikia nulupti nuo lukšto.
žingsnis 5 iš 7
Išspauskite česnako skilteles per spaudą.
žingsnis 6 iš 7
Virkite kietai virtus vištienos kiaušinius, tada atvėsinkite, nuimkite lukštą ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 7 iš 7
Norėdami surinkti salotas, sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį ir sumaišykite su majonezu, o salotas papuoškite raudonų ikrų karoliukais. Antrasis patiekimo variantas yra dalimis, salotos patiekiamos mažose lėkštėse kiekvienam valgytojui atskirai.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *