Kalmarų ir krevečių salotos
0
1865
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
150,1 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
13,6 gr.
Riebalai *
8,5 gr.
Angliavandeniai*
4,8 gr.
Čia yra paprastų ir skanių jūros gėrybių salotų receptas. Kalmarų ir krevečių derinys yra labai sėkmingas. Virti kiaušiniai puikiai papildys salotas ir šiek tiek paįvairins jūros gėrybių vienybę. Pačios salotos yra lengvos ir skanios. Tai puikiai tinka šventiniam stalui ir romantiškai vakarienei.
Ingridientai
Virimo procesas
Pereikime prie kalmarų paruošimo. Nuvalykite juos ir užpilkite verdančiu vandeniu. Pamerkite juos karštame vandenyje porą minučių. Jei nesate praktiškai žalių baltymų gerbėjas, turite kalmarus pamerkti į verdantį vandenį ir virti, kol jie pradės apvalėti. Tai ženklas, kad kalmarai yra pasirengę. Tai užtruks ne ilgiau kaip 3 minutes. Po to nedelsdami atvėsinkite jūros gėrybes šaltu vandeniu, kad baltymas nesušiltų.
Gero apetito!