namai
➠ Salotos
➠ Jūros gėrybių salotos
➠ Krevečių, kalmarų ir raudonųjų ikrų salotos

Krevečių, kalmarų ir raudonųjų ikrų salotos

763

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 107,7 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 25 minutes

Baltymai * 9,9 gr.

Riebalai * 6,7 g

Angliavandeniai* 5,1 gr.

Turinys

Skanios krevečių, kalmarų ir raudonųjų ikrų salotos taps tikra jūsų stalo puošmena

Ingridientai

Šviežios krevetės 150 g Kalmarai 200 gr. Raudonieji ikrai 100 g Bulvė 2 vnt. Kiaušinis 2 vnt. Druska skonis Majonezas skonis

Virimo procesas

Virkite kiaušinius ir bulves verdančiame vandenyje, kol suminkštės.

Jei reikia, iš anksto atitirpinkite kalmarus. Tada verdame, kol suminkštės, pasūdytame vandenyje.

Taip pat išverdame krevetes, tada nulupame.

Gatavus kalmarus supjaustykite ilgomis juostelėmis.

Virtas bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Paruoškime reikiamą ikrų kiekį. Tai suteiks salotoms originalų skonį.

Smulkiai supjaustykite kiaušinius, bet baltymas yra atskiras nuo trynio.

Mes pradedame formuoti salotas. Gražiam pristatymui geriau naudoti apvalią kulinarinę formą. Pirmiausia išdėliokite bulvių sluoksnį, aptepkite majonezu, tada kalmarus, kiaušinio baltymą ir vėl majonezą. Šiek tiek ikrų, krevečių, majonezo ir kapoto trynio. Salotų viršų uždenkite likusiais raudonaisiais ikrais.