namai
➠ Salotos
➠ Jūros gėrybių salotos
➠ Krevečių salotos su rukola ir sūriu

Krevečių salotos su rukola ir sūriu

899

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 89,8 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 10,9 g

Riebalai * 9,1 gr.

Angliavandeniai* 1,6 gr.

Turinys

Noriu pasidalinti, mano nuomone, salotų su krevetėmis, rukola ir sūriu receptu, skirtu netikėtiems svečiams sutikti. Receptas yra labai greitas ir paprastas. Salotos yra nepaprastai skanios su neįtikėtinu skonių deriniu.

Ingridientai

Virimo procesas

Puokštę rukolos pamirkykite lediniame vandenyje 10-15 minučių, kad salotos būtų traškios. Išimkite arugulą iš vandens ir nupurtykite drėgmės perteklių, uždėkite popierinį rankšluostį.

Vyšninius pomidorus kruopščiai nuplaukite po vėsiu tekančiu vandeniu, tada nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu arba popieriniu rankšluosčiu. Nulupkite krevetes nuo lukšto ir žarnų. Fetos sūrį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Paruoštą rukolą sudėkite į lėkštę ar patiekimo indą. Pridėti supjaustytą sūrį. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę ir padėkite ant arugulos. Virkite putpelių kiaušinius apie 3-4 minutes. Tada visiškai atvėsinkite. Tada nulupkite, supjaustykite išilgai ir padėkite ant salotų. Krevetes tolygiai paskirstykite ant salotų.

Paruoškite padažą. Sumaišykite citrinos sultis su alyvuogių aliejumi. Kruopščiai sumaišykite. Supilkite salotas ant paruošto padažo, pabarstykite sezamo sėklomis, druska ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų.