Krevečių, kiaušinių ir skrebučių salotos
0
839
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
144,7 kcal
Porcijos
2 uostas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
8,7 g
Riebalai *
8,4 gr.
Angliavandeniai*
12,6 gr.
Sultingos krevetės, traškūs skrebučiai ir šviežios žolelės yra puikus derinys gardžioms salotoms. Salotų lapai salotoms suteikia vasarišką gaivumą, o krevetės - jūrą. Jei norite, kad salotos būtų lengvesnės ir jose būtų mažiau kalorijų, galite jas pagardinti alyvuogių aliejumi ir apšlakstyti trupučiu citrinos sulčių.
Ingridientai
Virimo procesas
Krevetes virkite 5-7 minutes pasūdytame vandenyje su citrinos griežinėliu, išimkite šaukštu, leiskite atvėsti. Po to mes juos valome iš lukšto. Salotas renkamės pagal jūsų skonį. Šiandien paruoštą mišinį paėmėme į maišelį, jį sudaro salotų lapai, špinatai ir rukola. Salotų lapus sudėkite į didelį dubenį, suberkite krevetes ir išmaišykite.
Salotų lapus su krevetėmis dėkite į serviravimo lėkštę, pabarstykite skrebučiais ant salotų ir papuoškite putpelių kiaušiniais. Majonezą galima patiekti atskirame dubenyje ar puode. Salotas geriausia pagardinti prieš patiekiant, nes skrebučiai sugers drėgmės perteklių ir taps mirkomi. Pasirinktinai vietoj majonezo galite naudoti alyvuogių aliejų ir citrinos sultis, salotos bus lengvesnės ir mažiau kaloringos.