namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Salotos su vištienos slyvomis ir grybais

Salotos su vištienos slyvomis ir grybais

2099

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 230,4 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 95 minutės

Baltymai * 12,3 gr.

Riebalai * 16,7 g

Angliavandeniai* 13,6 gr.

Salotos su vištienos slyvomis ir grybais

Turinys

Daugelis pelnytai vadina šias salotas tikru meno kūriniu, nes jos turi ne tik puikų skonį, bet ir poskonį. Todėl, jei ieškote patiekalo, kuris turėtų tapti šventinio stalo puošmena, šis receptas kaip tik jums.

Ingridientai

Virimo procesas

Vištienos filė turi būti kruopščiai nuplaunama, jei reikia, pašalinkite kremzles, venas, plėveles.

Kitas, jums reikia nusiųsti vištienos filė virti.

Iškepus filė, reikia leisti jai atvėsti, o tada supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais.

Išvirkite ir atvėsinkite kiaušinius, nuimkite nuo jų lukštą.

Kiaušinius įtriname ant rupios trintuvės.

Jei pageidaujate, kiaušinius galima supjaustyti mažais kubeliais.

Imame pievagrybius. Juos reikia kruopščiai nuplauti, tada supjaustyti.

Kepkite grybus keptuvėje, naudodami šiek tiek augalinio aliejaus.

Mes paimame lanką. Jį reikia nulupti, nuplauti ir supjaustyti pusžiedžiais.

Svogūną sudėkite į atskirą dubenį, užpilkite obuolių actu ir palikite 20 minučių. Po to, kai svogūnai yra marinuoti, jie turi būti dedami į kiaurasamtį, kad būtų visiškai pašalintas skysčio perteklius.

Nuplaukite slyvas ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 5 minutes, tada nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Nulupame riešutus iš lukšto ir sutriname blenderiu.

Sūrį įtriname ant rupios trintuvės.

Supjaustytą vištienos filė, svogūną sudėkite į plokščią lėkštę, sutepkite majonezu. Tada ateina sluoksnis virtų kiaušinių ir slyvų. Dar kartą sutepkite sluoksnį majonezu.