namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Salotos su vištiena, grybais, slyvomis ir kiaušiniu

Salotos su vištiena, grybais, slyvomis ir kiaušiniu

519

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 103,7 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 4,6 gr.

Riebalai * 7,5 g

Angliavandeniai* 10 gr.

Salotos su vištiena, grybais, slyvomis ir kiaušiniu

Turinys

Slyvos dažnai naudojamos ruošiant mėsos patiekalus; šie džiovinti vaisiai atskleidžia mėsos skonį nauju būdu. Todėl salotos su vištiena ir slyvomis yra tokios aktualios. Tai neįprasta, maistinga ir skanu.

Ingridientai

Virimo procesas

Virkite vištieną, morkas ir kiaušinius, kol suminkštės. Morkas ir kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu, palikite porą minučių, tada sulenkite ant sieto ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Vištienos mėsą atvėsinkite, atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite.

Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite. Grybus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Svogūnus ir grybus pakepinkite augaliniame aliejuje, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.