„Ramunėlių“ vištienos, grybų ir ananasų salotos

0
1576
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 163,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 10,3 g
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 19 gr.
Vištienos, grybų ir ananasų salotos Ramunėlės

Vištiena yra produktas, iš kurio galite paruošti daug įdomių patiekalų. Rekomenduoju gaminti salotas su vištiena, grybais ir konservuotais ramunėlių ananasais. Salotos yra labai skanios ir originalios dizaino.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Svogūną nulupkite. Smulkiai supjaustykite, perkelkite į mažą dubenį. Užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite granuliuoto cukraus ir acto. Į gilų puodą įpilkite šalto vandens, įberkite druskos, įpilkite vištienos filė, užvirkite, pašalinkite putas ir virkite 25 minutes. Išvirkite kiaušinius.
žingsnis 2 iš 8
Pievagrybius nulupkite. Supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Įpilkite smulkintų grybų, druskos ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 8
Atvėsinkite gatavą vištienos mėsą, supjaustytą mažais kubeliais. Salotų lapus gerai nuplaukite, išdžiovinkite, sudėkite į lėkštę. Išdėstykite supjaustytą vištienos filė, aptepkite majonezu. Ant viršaus uždėkite keptus grybus.
žingsnis 4 iš 8
Išvirusius kiaušinius atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Išsaugokite tris kiaušinius dekoravimui. Padėkite ant grybų. Aptepkite majonezu.
žingsnis 5 iš 8
Atidarykite stiklainį konservuotų ananasų, nusausinkite sirupą į atskirą indą, ananasus supjaustykite smulkiais gabalėliais ir padėkite ant serviravimo indo.
žingsnis 6 iš 8
Svogūną nusausinkite per sietelį ir padėkite ant ananasų.
žingsnis 7 iš 8
Kietą sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Sutepkite sluoksnį majonezu.
žingsnis 8 iš 8
Iš trijų likusių kiaušinių pasigaminkite ramunėlių. Padarykite žiedlapius iš baltymų, o vidurį - iš trynio. Krapus ir petražolių žalumynus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir papuoškite gėlių pievą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *