namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Salotos su vištiena, grybais, morkomis ir pupelėmis

Salotos su vištiena, grybais, morkomis ir pupelėmis

826

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 102 kcal

Porcijos 3 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 6,4 gr.

Riebalai * 7,6 gr.

Angliavandeniai* 12 gr.

Salotos su vištiena, grybais, morkomis ir pupelėmis

Turinys

Paprastų ir skanių salotų mėgėjams siūlau pasinaudoti nuostabiu receptu ir paruošti salotas su vištiena, grybais, morkomis ir pupelėmis. Salotos puikiai tinka šeimos šventei ar šventiniam patiekalui. Virkite ir nesigailėsite!

Ingridientai

Virimo procesas

Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Morkas nulupkite daržovių skustuku, sutarkuokite ant rupios trintuvės. Keptuvę gerai įkaitinkite, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, suberkite smulkintus svogūnus ir morkas, pakepinkite, kol suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.

Nuplaukite vištienos filė ir virkite pasūdytame vandenyje. Iš sultinio atsargiai išimkite virtą mėsą, supjaustytą smulkiais gabalėliais. Sudėkite į gilų dubenį. Atidarykite stiklainį konservuotų pievagrybių ir nusausinkite skystį. Vieta su vištiena.

Vištienos kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir nusiųskite į likusius ingredientus.

Atidarykite skardinę raudonų konservuotų pupelių ir nusausinkite skystį, sudėkite į salotų dubenį.

Įdėkite keptas daržoves į salotų dubenį. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą. Pagardinkite druska ir pipirais, įpilkite majonezo ir smulkintų česnakų. Išmaišykite.