namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Salotos su vištiena, grybais, korėjietiškomis morkomis ir svogūnais

Salotos su vištiena, grybais, korėjietiškomis morkomis ir svogūnais

758

Virtuvė

Kalorijų kiekis 88 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 80 minučių

Baltymai * 19,9 gr.

Riebalai * 7,5 g

Angliavandeniai* 4,8 gr.

Salotos su vištiena, grybais, korėjietiškomis morkomis ir svogūnais

Turinys

Šios salotos sudėtis yra paprasta ir universali. Jame sumaišomi skirtingo skonio ir struktūros produktai: minkšta švelni vištiena ir traškios aštrios morkos. Šios salotos atrodo įdomiau sluoksniuotoje versijoje.

Ingridientai

Vištienos filė 300 gr. Korėjietiškos morkos 150 g Agurkai 1-2 vnt. Švieži pievagrybiai 300 gr. Svogūnai 1 kompiuteris. Majonezas skonis Daržovių aliejus kepimui Druska skonis

Virimo procesas

Vištienos mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite.

Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Tada suberkite smulkintus pievagrybius. Kepkite, kol suminkštės, pagardinkite druska pagal skonį.

Agurkus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Salotos gali būti patiekiamos ant bendro patiekalo ir porcijomis. Naudokite virimo žiedą, kad salotų kraštai būtų tiesūs. Į pirmąjį sluoksnį sudėkite svogūnus ir grybus, ant viršaus padarykite majonezo tinklelį.