namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Vištienos, grybų, kiaušinių ir svogūnų salotos

Vištienos, grybų, kiaušinių ir svogūnų salotos

544

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 121,4 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 7,2 gr.

Riebalai * 11,8 g

Angliavandeniai* 3,8 g

Vištienos, grybų, kiaušinių ir svogūnų salotos

Turinys

Ne vienas šventinis stalas neapsieina be užkandžių, tai gali būti salotos, kanapės, sumuštiniai. Tinkamos salotos turėtų būti vidutiniškai patenkintos, sultingos ir skanios. Puiki tokių salotų versija gali būti pagaminta iš vištienos, grybų, kiaušinių ir svogūnų.

Ingridientai

Višta 200 gr. Grybai 200 gr. Kiaušinis 2 vnt. Svogūnai 0,5 vnt. Sūris 100 g Švieži pomidorai 1 kompiuteris. Majonezas 4 šaukštai Daržovių aliejus 3 šaukštai Druska skonis

Virimo procesas

Virkite vištienos mėsą su trupučiu druskos, atvėsusią mėsą supjaustykite kubeliais. Norėdami surinkti salotas, paimkite kvadrato formą, padėkite ją ant plokščios lėkštės, išdėliokite pirmąjį vištienos mėsos sluoksnį.

Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Svogūną užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite kelioms minutėms, kad neliktų kartumo. Tada išspauskite svogūną iš skysčio ir padėkite jį antru sluoksniu ant vištienos. Svogūnų sluoksnį patepkite majonezu.

Grybus nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Kepkite grybus augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Padarykite grybų sluoksnį, palikite keletą grybų salotoms papuošti.