Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Vištienos salotos
  3. ➠ Vištienos ir grybų salotos
  4. ➠ Vištienos ir grybų salotos

Vištienos ir grybų salotos

0
757
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 183 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 14 gr.
Riebalai * 14,4 g
Angliavandeniai* 2,3 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos ir grybų salotos
Turinys

Salotos su vištiena ir grybais yra skanus patiekalas, kuris bus vertinamas prie šventinio stalo. Užkandis gali būti patiekiamas ant bendro patiekalo arba porcijomis. Šios salotos atrodys originaliai tartletuose.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Šviežius grybus nuplaukite, išdžiovinkite ir nulupkite.
žingsnis 2 iš 9
Nuluptus grybus supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 9
Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Išdėstykite supjaustytus pievagrybius, druską ir pipirus, gerai išmaišykite. Kepkite 10 minučių iki auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami. Paruoštus grybus sudėkite į lėkštę, kol jie visiškai atvės.
žingsnis 4 iš 9
Išvirkite vištienos krūtinėlę. Iš anksto nuplaukite vištieną. Įdėkite į puodą, užpilkite vandeniu, druska, užvirkite, pašalinkite susidariusias putas. Sumažinkite ugnį ir virkite 20 minučių.
žingsnis 5 iš 9
Atvėsinkite gatavą vištienos krūtinėlę. Mėsą supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 6 iš 9
Supjaustytą mėsą dėkite ant paruošto patiekalo, tolygiai paskirstykite per visą paviršių. Patepkite trupučiu majonezo ar bet kokio kito padažo, pavyzdžiui, natūralaus jogurto su česnaku ir garstyčiomis.
žingsnis 7 iš 9
Ant vištienos sluoksnio sudėkite atšaldytus grybus.
žingsnis 8 iš 9
Iš anksto išvirkite vištienos kiaušinį. Atvėsinkite, nulupkite, kitą sluoksnį įtrinkite smulkia tarka ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus paskleiskite padažą.
žingsnis 9 iš 9
Paskutiniu sluoksniu smulkia tarka sutarkuokite kietąjį sūrį. Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *