Vištienos ir kumpio salotos

0
583
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 255,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 25,8 g
Riebalai * 16,9 gr.
Angliavandeniai* 13,2 gr.
Vištienos ir kumpio salotos

Lengvai paruošiamos ir tuo pačiu sotios salotos puikiai tiks tiek prie kasdienio, tiek prie šventinio meniu. Pekino kopūstai yra ingredientas, kuris salotoms suteikia sultingumo, švelnumo ir lengvumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia reikia nusiųsti vištienos krūtinėlę, iš anksto nuplautą po tekančiu vandeniu, virti. Šis procesas užtruks apie pusvalandį. Kol krūtinė verda, gaminame blynus. Į gilų dubenį įmuškite kiaušinį, sumaišykite su miltais, kol susidarys vienalytė masė, kuri bus blynų pagrindas. Kepkite blynus įkaitintoje keptuvėje, pridedant augalinio aliejaus. Gatavus blynus supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Imame kiniškų kopūstų. Jis turi būti nuplautas ir supjaustytas.
žingsnis 3 iš 5
Išvirusią krūtinėlę atvėsinkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Jei reikia, pašalinkite kaulus, venas ir kremzles.
žingsnis 4 iš 5
Kumpį supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 5 iš 5
Visi ingredientai turi būti sujungti į vieną salotų dubenį, įberti druskos, pipirų, pagardinti majonezu ir gerai išmaišyti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *