Vištienos, kivių ir korėjietiškų morkų salotos
0
870
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
142,3 kcal
Porcijos
2 uostas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
26,3 gr.
Riebalai *
8 gr.
Angliavandeniai*
6,4 gr.
Elegantiškos salotos, išdėstytos sluoksniais žiedo pavidalu, dėl gražios ir nepakartojamos išvaizdos dažnai vadinamos „malachito apyranke“. Vaisių, aštrių morkų ir švelnios mėsos rūgštumo derinys viename patiekale puikiai dera. Patiekalas puikiai tinka bet kokioms atostogoms.
Ingridientai
Virimo procesas
Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje su pipirų žirneliais ir lavrushka, palikite atvėsti. Tuo pačiu metu išvirkite kietai virtus kiaušinius ir atvėsinkite lediniame vandenyje, nuimkite lukštą. Baltymus sutarkuokite stambiai, trynius smulkiai. Kivius nulupkite ir pusę supjaustykite plonais apskritimais papuošimui, o likusius - kubeliais.
Gero apetito!