Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos, sūrio, morkų ir obuolių salotos

Vištienos, sūrio, morkų ir obuolių salotos

0
672
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 128,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 9,5 g
Angliavandeniai* 14,4 g
* 100 gr. produktas
Vištienos, sūrio, morkų ir obuolių salotos
Turinys

Skanių ir lengvų salotų žinovams norėčiau pasiūlyti paruošti subtilias salotas su vištiena, sūriu, morkomis ir obuoliu. Salotos pasirodo sultingos, ryškios ir apetitiškos. Pasigaminkite tokias salotas ir būsite maloniai nustebinti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 23
Kruopščiai nuplaukite vištienos filė, sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, druska, padėkite ant silpnos ugnies ir užvirkite. Šaukštu išpjovę pašalinkite susidariusias putas, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 20 minučių.
žingsnis 2 iš 23
Vištienos filė visiškai atvėsinkite.
žingsnis 3 iš 23
Tada supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 23
Vištienos kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje, gerai atvėsinkite.
žingsnis 5 iš 23
Atvėsusius vištienos kiaušinius nulupkite.
žingsnis 6 iš 23
Tada smulkiai supjaustykite.
žingsnis 7 iš 23
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 8 iš 23
Morkas nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku. Tada sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 9 iš 23
Gerai nuplaukite obuolį.
žingsnis 10 iš 23
Tada nulupkite daržovių skustuku ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 11 iš 23
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 12 iš 23
Nusiųskite vištienos trynį į metalinį dubenį, plakite plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 13 iš 23
Įpilkite druskos, granuliuoto cukraus ir garstyčių. Maišykite, palaipsniui įpilkite alyvuogių aliejaus, gerai išplakite, kol masė padidės.
žingsnis 14 iš 23
Supilkite citrinos sultis ir įpilkite grietinės. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 15 iš 23
Mažame dubenyje sumaišykite pusę virto padažo su vištiena ir svogūnais. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 16 iš 23
Ant paruošto patiekalo sudėkite pusę vištienos mėsos.
žingsnis 17 iš 23
Ištepkite pusę smulkintų morkų ir aptepkite paruoštu padažu.
žingsnis 18 iš 23
Tada išdėliokite obuolius ir aptepkite padažu.
žingsnis 19 iš 23
Šaukšteliu išimkite kitą vištienos pusę.
žingsnis 20 iš 23
Tada tolygiai paskirstykite supjaustytus vištienos kiaušinius ir aptepkite padažu.
žingsnis 21 iš 23
Ant viršaus uždėkite kitą pusę tarkuotų morkų.
žingsnis 22 iš 23
Tada išdėliokite tarkuotą kietąjį sūrį ir aptepkite majonezu.
žingsnis 23 iš 23
Nuplaukite žalius svogūnus, nuplaukite drėgmės perteklių, supjaustykite ir pabarstykite salotas ant viršaus. Paruoštas salotas patiekite su vištiena, sūriu, morkomis ir obuoliu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *