Salotos su vištiena, sūriu, agurku ir paprika

0
894
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 98,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 9,5 g
Angliavandeniai* 3,5 gr.
Salotos su vištiena, sūriu, agurku ir paprika

Aš dažnai lepinu savo šeimą burnoje tirpstančiomis salotomis ir užkandžiais. Šiandien su dideliu malonumu noriu su jumis pasidalinti salotų su vištiena, sūriu, agurkais ir aitriosiomis paprikomis receptu. Salotos yra šviežios, sultingos ir ryškios.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Vištienos kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje, gerai atvėsinkite, nulupkite. Šviežius agurkus gerai nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, nupjaukite uodegas. Paprikas nuplaukite, išdžiovinkite, pašalinkite sėklas ir šerdį.
žingsnis 2 iš 8
Vištienos filė nuplauti, sudėti į puodą, užpilti vandeniu, druska, uždėti ant silpnos ugnies ir užvirti. Naudodami šaukštą, nuimkite putas, sumažinkite ugnį ir virkite 20 minučių. Atvėsinkite mėsą ir supjaustykite mažais kubeliais, nusiųskite į gilų dubenį. Nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite žalumynus.
žingsnis 3 iš 8
Agurkus, paprikas ir vištienos kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į likusius ingredientus.
žingsnis 4 iš 8
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite. Atidarykite stiklainį konservuotų pievagrybių, nusausinkite skystį, smulkiai supjaustykite grybus. Keptuvę gerai įkaitinkite, apšlakstykite augaliniu aliejumi, suberkite smulkintus pievagrybius ir svogūnus, pakepinkite, kol suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 5 iš 8
Nulupkite česnaką ir nuplaukite. Išmatuokite reikiamą kieto sūrio kiekį.
Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Išspauskite česnaką per spaudą.
žingsnis 6 iš 8
Kepti pievagrybiai atvėsinami su svogūnais ir siunčiami į salotas. Į salotas įpilkite susmulkinto česnako ir kieto sūrio.
žingsnis 7 iš 8
Įpilkite druskos ir juodųjų pipirų, pagardinkite salotas majonezu. Kruopščiai išmaišykite salotas.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštas salotas su vištiena, sūriu ir marinuotais agurkais sudėkite į salotų dubenį ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *