namai
➠ Vištienos salotos
➠ Vištienos ir grybų salotos
➠ Salotos su vištiena, sūriu, kiaušiniu ir grybais

Salotos su vištiena, sūriu, kiaušiniu ir grybais

546

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 120,5 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 9,3 gr.

Riebalai * 10,8 g

Angliavandeniai* 4,4 gr.

Turinys

Salotos su vištiena, sūriu, kiaušiniu ir grybais yra skanios, maistingos ir aromatingos salotos, kurias tiesiog norite gaminti! Skanus ir sveikas produktų derinys, subtilus majonezo padažas daro jį nuoširdų ir neįtikėtinai patrauklų. Tikras malonumas!

Ingridientai

Švieži pievagrybiai 200 gr. Vištienos filė 300 gr. Kiaušinis 3 vnt. parmezano sūris 100 g Svogūnai 1 kompiuteris. Morkos 1 kompiuteris. Majonezas 100 g Daržovių aliejus 2 šaukštai

Virimo procesas

Vištienos krūtinėlę gerai nuplauname ir verdame pasūdytame vandenyje 30-35 minutes.

Leiskite šiek tiek atvėsti ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Mes taip pat verdame vandenį kiaušiniams, viriname juos 10 minučių. ir atvėsinkite po tekančiu vandeniu. Smulkiai supjaustykite juos peiliu.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Morkas nuvalome, įtriname ant rupios trintuvės.

Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais.

Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir pakepinkite svogūną iki minkštos 7 minutes, tada suberkite grybus, sumaišykite ir kepkite dar 10-13 minučių.

7–10 minučių morką padėkite atskirai.

Sūrį sutarkuokite ant didesnės trintuvės.

Mes renkame salotas sluoksniais į gilų indą. Nedelsdami išdėliokite grybus ir svogūnus, tada aptepkite majonezu ir sudėkite morkas, vėl sluoksnį majonezo ir vištienos filė, padarykite kitą majonezo sluoksnį, padėkite kiaušinius, vėl sluoksnį majonezo ir sūrio.

Gero apetito!