Salotos su midijomis ir daržovėmis

0
631
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 81,1 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 15,7 g
Salotos su midijomis ir daržovėmis

Šviežios daržovės puikiai tinka prie jūros gėrybių, jei nebandėte paruošti salotų su tokiu deriniu, pats laikas jas sutvarkyti. Šiems tikslams tinka bet kokios daržovės ir šaldytos jūros gėrybės, naudosime midijas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Midijas atšildykite, sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 2–3 minutes, tada išmeskite į kiaurasamtį ir palikite atvėsti.
žingsnis 2 iš 8
Salotų lapus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuplaukite ir palikite skysčiui įstiklinti. Suplėšykite salotas rankomis ir padėkite ant plokščio indo.
žingsnis 3 iš 8
Nuplaukite pipirus, nulupkite sėklas ir pertvaras, supjaustykite juostelėmis, padėkite ant salotų.
žingsnis 4 iš 8
Nuplaukite agurką ir supjaustykite plonais apskritimais, padėkite jį ant paprikos.
žingsnis 5 iš 8
Pomidorus nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į salotas.
žingsnis 6 iš 8
Ant pomidorų uždėkite virtas midijas.
žingsnis 7 iš 8
Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, atskirkite rankomis ir padėkite ant jūros gėrybių.
žingsnis 8 iš 8
Pagardinkite druska pagal skonį, pagardinkite salotas ir užpilkite alyvuogių aliejumi. Visus ingredientus galima sumaišyti iškart po patiekimo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *