Kepenų salotos su žirneliais

0
1006
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 79,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 6,7 g
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 5 gr.
Kepenų salotos su žirneliais

Žirniai puikiai dera su kepenimis. Šis faktas yra salotų su kepenimis ir žirneliais recepto pagrindas. Aštrios, neįprastos salotos yra paruoštos greitai ir paprastai, o tuo pačiu pasirodo labai skanios ir, svarbiausia, sveikos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kepkite vištienos kepenėles augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, uždėkite ant popierinio virtuvinio rankšluosčio, kad pašalintumėte aliejaus perteklių, leiskite atvėsti. Atvėsusias kepenėles supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 6
Virkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite, supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 6
Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 4 iš 6
Smulkiai supjaustykite žalią svogūną.
žingsnis 5 iš 6
Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kepenėles, kiaušinius, žalius svogūnus ir pakepintus svogūnus kartu su aliejumi, kuriame ji buvo kepta. Į salotas supilkite konservuotus žirnelius.
žingsnis 6 iš 6
Švelniai sumaišykite viską, jei reikia, druską ir pipirus. Kviečiame šeimą išbandyti jau paruoštas salotas su kepenėlėmis ir žirneliais.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *