Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Kepenų salotos su kiaušinių blynais

Kepenų salotos su kiaušinių blynais

0
1105
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 182,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 11,4 gr.
Angliavandeniai* 22,1 gr.
* 100 gr. produktas
Kepenų salotos su kiaušinių blynais
Turinys

Beprotiškai skanus kepenų salotų su blynais receptas. Šis patiekalas ruošiamas ypatingai, vadovaujantis pažįstamo virėjo patarimu. Tam naudosime kepenų blynus ir kiaušinių blynus, o viską pagardinsime naminiu majonezu. Žinoma, šis patiekalas užtruks šiek tiek laiko, tačiau pateisinsime visus lūkesčius!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmasis žingsnis yra paruošti svogūnų marinatą. Svogūną nulupame, supjaustome žiedais ir dar padalijame į 4 dalis.
žingsnis 2 iš 7
Mes perkeliame svogūną į gilų indą, į jį įpilame cukraus ir druskos ir užpilame obuolių actu. Leiskite užvirinti 15 minučių.
žingsnis 3 iš 7
Kepenų blynams mums reikia maišytuvo. Dubenyje reikia smulkiai pjaustyti pačias kepenis, svogūnus ir morkas. Geriau maistą supjaustyti į keletą dalių, kad paspartintumėte procesą. Į masę įmuškite kiaušinį, miltus, druską ir prieskonius. Mes sumaišome.
žingsnis 4 iš 7
Kepkite kepenų blynus augaliniame aliejuje. Reikia kepti iš abiejų pusių.
žingsnis 5 iš 7
Dabar sumaišome visus kiaušinių blynų ingredientus ir kepame taip pat, kol jie bus maloniai auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 7
Mes minkome naminį majonezą iš augalinio aliejaus, kiaušinių, garstyčių, citrinos sulčių ir cukraus su druska. Kruopščiai sumaišykite visus produktus ir 30 sekundžių plakite juos maišytuvo dubenyje.
žingsnis 7 iš 7
Visus blynus supjaustome mažomis juostelėmis, dedame į salotų dubenį, supilame majonezą ir marinuotus svogūnus. Mes sumaišome.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *