Kepenų salotos su morkomis ir svogūnais

0
617
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 129,6 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 7,4 gr.
Riebalai * 9,3 gr.
Angliavandeniai* 6,4 gr.
Kepenų salotos su morkomis ir svogūnais

Labai soti ir skanios kepenų, morkų ir svogūnų salotos, neįprasto skonio ir neįtikėtino sotumo. Tokios salotos gali pakeisti pagrindinį patiekalą ant bet kurio stalo ir tapti ne tik šventiniu patiekalu, bet ir puikiais pietumis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Iš anksto užvirinkite aukštos kokybės jautienos kepenėles ir leiskite atvėsti. Kol kepenys vėsta, darykite kitus preparatus.
žingsnis 2 iš 6
Nulupkite ir nuplaukite svogūnus po tekančiu vandeniu, tada pagal skonį peiliu supjaustykite mažais kubeliais arba pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 6
Nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
žingsnis 4 iš 6
Nedideliame kiekyje augalinio aliejaus keptuvėje ant silpnos ugnies pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 6
Išvirusias kepenėles perkoškite per mėsmalę arba sutarkuokite ant vidutinės trintuvės, taip pat galite naudoti maišytuvo smulkinimo dubenį.
žingsnis 6 iš 6
Sumaišykite visus ingredientus į salotų dubenį, įpilkite majonezo ir žolelių - jei norite. Viską gerai išmaišykite ir iškart patiekite.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *