Salotos su menkių kepenėlėmis ir bulvėmis

0
552
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 171,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 10,6 gr.
Angliavandeniai* 14,8 g
Salotos su menkių kepenėlėmis ir bulvėmis

Skanios daugiasluoksnės salotos su menkių kepenėlėmis ir bulvių pagrindu yra labai sotus ir skanus patiekalas. Jei ruošiate šias salotas sluoksniais, kaip nurodyta recepte, tai gali tapti išskirtiniu šventinio stalo priedu ar romantiškos vakarienės patiekalu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia turite paruošti visus salotų ingredientus. Paimkite virtas atvėsintas bulves ir kokybiškas menkių kepenėles. Nuplaukite ir nulupkite morkas, nuplaukite svogūnus, o aš taip pat iš anksto išverdu ir nulupu kiaušinius.
žingsnis 2 iš 5
Bulves sutarkuokite ant vidutinės trintuvės ir menkės kepenėles sutrinkite šakute. Suformuokite bulvių sluoksnį, aptepkite majonezu ir tolygiai padėkite smulkintas kepenėles.
žingsnis 3 iš 5
Sūdytą dumblo marinuotą agurką supjaustykite juostelėmis ir smulkiai supjaustykite svogūną. Ant menkių sluoksnio suformuokite agurkų ir svogūnų sluoksnį.
žingsnis 4 iš 5
Kiaušinio baltymą atskirkite nuo trynio, o baltymą smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite. Taip pat sutarkuokite morkas. Ankstesnį salotų sluoksnį patepkite majonezu ir suformuokite baltymų sluoksnį, tada išdėliokite tarkuotas morkas.
žingsnis 5 iš 5
Dar kartą sutepkite morkų sluoksnį majonezu ir suformuokite tarkuoto sūrio sluoksnį. Tada šakute sutarkuokite arba sutrinkite kiaušinio trynį ir pabarstykite salotas. Paruoštą indą vienai valandai padėkite į šaldytuvą, kad įsigertų, tada patiekite ant stalo.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *