Menkės kepenų salotos tartletuose

0
566
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 231,5 kcal
Porcijos 16 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 10,5 g
Riebalai * 11,2 gr.
Angliavandeniai* 25,2 g
Menkės kepenų salotos tartletuose

Originalus užkandis yra salotos, išdėstytos porcijinėse komercinėse tartaletėse. Atkreipiame jūsų dėmesį į du skanius įdarus, kuriuos vienija vienas komponentas - menkių kepenėlės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Išimkite menkės kepenėles iš stiklainio, nusausinkite aliejų. Pačias kepenis padalinkite per pusę ir sudėkite į dvi lėkštes, sutrinkite šakute. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir tolygiai padalinkite į lėkštes.
žingsnis 2 iš 9
Morkas išvirkite su odele, nulupkite ir smulkiai sutarkuokite.
žingsnis 3 iš 9
Agurkus perpjaukite per pusę, nusausinkite marinatą. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais kartu su žievele.
žingsnis 4 iš 9
Į vieną dubenį su menkių kepenėlėmis ir kapotais kiaušiniais įdėkite agurkus, rankomis iš skysčio išspaustas morkas ir įpilkite majonezo.
žingsnis 5 iš 9
Viską gerai išmaišyti.
žingsnis 6 iš 9
Kietą sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 7 iš 9
Į kitą dubenį su kiaušiniais ir kepenėlėmis įpilkite tarkuoto sūrio ir majonezo.
žingsnis 8 iš 9
Taip pat viską gerai išmaišyti.
žingsnis 9 iš 9
Naudodami arbatinį šaukštelį, įpilkite tartletus į dviejų salotų turinį, tepdami masę šiek tiek skaidrėmis. Papuoškite šviežiomis žolelėmis. Prieš patiekdami, turite užpildyti tartletes, kad jos nesušlaptų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *