Pekino kopūstų salotos PP

0
777
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 164,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 12,1 gr.
Angliavandeniai* 10,3 g
Pekino kopūstų salotos PP

Po tokių salotų nebus sunkumo skrandyje ar sąžinės graužaties dėl sutrikusios dietos. Tai puikus dietinis pasirinkimas, kuris suteiks jums visą skonio turtingumą. Traškūs skrebučiai ir riešutai salotoms suteikia „nuotaikos“, o česnakinis padažas - pikantiškumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Marinuokite vištienos krūtinėlę mėgstamų prieskonių mišinyje ir leiskite pastovėti pusantros ar dvi valandas. Po to krūtinę padėkite ant nedidelės kepimo skardos ir kepkite 190 laipsnių orkaitėje pusvalandį. Kepimo pabaigoje galite įjungti „grilio“ režimą, kad gautumėte aukso rudos spalvos plutą. Leiskite krūtinei atvėsti ir nulupkite šiltoje būsenoje.
žingsnis 2 iš 9
Pekino kopūstus išardome į lapus, supjaustome: švelnesnes dalis supjaustome didesnes, storesnes gyslas supjaustome mažesniais gabalėliais. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 9
Norėdami paruošti naminius krekerius, visą rupią duoną supjaustykite kubeliais. Jei pluta yra per šiurkšti, geriau ją nupjauti. Duonos kubelius supilkite ant lengvai alyvuotos kepimo skardos vienu sluoksniu ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių. Kai kubeliai gerai išdžius ir apskrus, išimame iš orkaitės, supilame į lėkštę ir paliekame atvėsti.
žingsnis 4 iš 9
Vištienos krūtinėlę supjaustykite smulkiais gabalėliais per pluoštus. Konservuotus kukurūzus dedame į kiaurasamtį iš stiklainio, leidžiame skysčiui nutekėti, nuplauname tekančiu vandeniu, vėl leidžiame nuvarvėti.
žingsnis 5 iš 9
Į gilų salotų dubenį supilkite smulkintus žalius svogūnus, kiniškus kopūstus, nuplautus kukurūzus.
žingsnis 6 iš 9
Supilkite riešutus (šiuo atveju žemės riešutus) į smulkintuvo dubenį ir gaukite didelius trupinius.
žingsnis 7 iš 9
Per tą laiką skrebučiai jau visiškai atvėso, juos dedame į bendrą salotų dubenį.
žingsnis 8 iš 9
Supilkite vištienos gabaliukus į salotų dubenį, suberkite smulkintus riešutus.
žingsnis 9 iš 9
Švelniai sumaišykite visus komponentus. Padažui atskirame dubenyje sumaišykite natūralų jogurtą, druską, česnaką, išleistą per spaudą, ir citrinos sultis pagal skonį. Patiekite salotas porcijomis, patiekite padažą atskirai arba prieš patiekdami užpilkite ant salotų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *