Salotos su ryžiais ir pomidorais žiemai

0
772
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 54,6 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 2,5 gr.
Riebalai * 2,3 gr.
Angliavandeniai* 18,5 g
Salotos su ryžiais ir pomidorais žiemai

Salotos su ryžiais ir pomidorais turi subtilų skonį ir daug sulčių. Remdamiesi tokiu paruošimu žiemą, galite troškinti daržoves, gaminti troškinius, o ne kepti į sriubas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite ryžius, virkite, kol suminkštės ir pasverkite reikiamą kiekį.
žingsnis 2 iš 6
Nuplaukite paprikas, pašalinkite sėklas ir kojas, supjaustykite mažais kubeliais. Visų recepte nurodytų daržovių svoriai nulupami.
žingsnis 3 iš 6
Cukinijas nuplaukite, nulupkite ir nulupkite sėklas, jei daržovės nėra jaunos, supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 4 iš 6
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 5 iš 6
Visas supjaustytas daržoves sudėkite į gilų puodą, įpilkite ryžių, augalinio aliejaus, druskos ir cukraus bei prieskonių. Išmaišykite ir užvirkite. Virkite salotas ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, pusvalandį. Per 5 min. prieš kepimą įpilkite acto ir išmaišykite.
žingsnis 6 iš 6
Karštas salotas perkelkite į sterilizuotus stiklinius indelius ir susukite. Apverskite ruošinius aukštyn kojom, uždenkite šiltu šaliku ar antklode, leiskite visiškai atvėsti ir tik tada išneškite į šaltą vietą žiemai.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *