Arugula ir avokado salotos

0
1288
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 160,9 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 20 gr.
Angliavandeniai* 4,8 gr.
Arugula ir avokado salotos

Skanios ir greitos salotos, kurios puikiai derina lengvą kartumą ir rukolos gaivumą, saldžiųjų vyšnių skonį ir subtilią avokado tekstūrą. Citrinų sultys suteikia malonų rūgštumą, o pušies riešutai - nuostabų šios nuostabios kompozicijos aromatą ir išbaigtumą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 3
Nuluptas krevetes suberkite į įkaitintą keptuvę, išteptą alyvuogių aliejumi, kepkite iš abiejų pusių 2 minutes. Jei krevetės yra užšaldytos, pirmiausia jas turite atitirpinti ir leisti nusausinti drėgmės perteklių, kad jos būtų keptos keptuvėje, o ne sustingtų.
žingsnis 2 iš 3
Arugula lapus nuplauname kiaurasamtyje po tekančiu vandeniu, leidžiame gerai nuvarvėti ir dedame į salotų dubenį. Vyšninius pomidorus nuplaukite, šiek tiek išdžiovinkite rankšluosčiu ir perpjaukite per pusę, suberkite į rukolą. Avokadą nuplaukite, nulupkite, perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką ir supjaustykite avokado minkštimą plonais pusžiedžiais, pabarstykite avokado griežinėlius citrinos sultimis, todėl avokadas išlaikys sodrią spalvą ir netaps juodas. . Į rukolą ir pomidorus suberkite avokadą, viską išmaišykite.
žingsnis 3 iš 3
Į mūsų salotas įpilkite krevečių, pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais pagal skonį, sumaišykite visus ingredientus. Salotas sudėkite į lėkštę ir pabarstykite pušies riešutais. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *