Skrebučiai ir vištienos krūtinėlės salotos
0
616
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
97 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
35 minutės
Baltymai *
7,4 gr.
Riebalai *
2,7 gr.
Angliavandeniai*
12 gr.
Atkreipiame jūsų dėmesį į dar vieną vištienos salotų receptą. Pridėjus vištienos į salotas, ji tampa lengvesnė ir sveikesnė nei kumpio ar dešros salotos. O natūralus jogurto padažas salotoms neprideda papildomų kalorijų. Vištienos krūtinėlės ir skrebučių salotos - puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei!
Ingridientai
Virimo procesas
Vištienos filė nuplaukite tekančiu vandeniu, sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Užvirkite, nusausinkite vandenį, nuplaukite filė ir užpildykite švariu vandeniu. Įpilkite lauro lapų, druskos ir virkite, kol suminkštės 20 minučių. Kai paruoštas, išimkite iš keptuvės ant pjaustymo lentos, leiskite atvėsti ir supjaustykite mažais kubeliais.
Į salotų dubenį siunčiame visus ingredientus: vištieną, kiaušinius, agurkus, konservuotus žirnelius ir svogūnus. Kepinį supjaustykite smulkiais gabalėliais, sudėkite į kepimo skardą ir išdžiovinkite orkaitėje 15-20 minučių. Tada leidžiame jiems atvėsti ir siunčiame į salotas. Jei planuojate salotas patiekti vėliau, geriau skrebučius dėti prieš pat patiekimą, kad jie nesušlaptų drėgme ir liktų traškūs.
