Tunų salotos Nicoise

0
439
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 83,4 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 7,5 g
Riebalai * 3,4 gr.
Angliavandeniai* 10,7 g
Tunų salotos Nicoise

„Nicoise Tuna Salad“ yra šviežios salotos, puikiai derinančios visą vaivorykštę šviežių daržovių ir žuvies skonių. Ryški šios tikrai vasaros Viduržemio jūros salotų spalvų schema nepaliks abejingų ir nesukels apetito.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite pupeles, supilkite į puodą, įpilkite vandens ir virkite, kol suminkštės. Paruoštas pupeles su česnaku pakepinkite keptuvėje augaliniame aliejuje 2-3 minutes, pagardinkite druska ir pipirais. Tai suteiks pupelėms malonų skonį ir aromatą. Jei nuspręsite virtas pupeles pakeisti konservuotomis pupelėmis, galite praleisti šį punktą, nes konservuotose pupelėse jau yra prieskonių.
žingsnis 2 iš 8
Pomidorus nuplauname, perpjauname per pusę ir supjaustome skiltelėmis.
žingsnis 3 iš 8
Nuplauname pipirus, nulupame ir supjaustome plonais griežinėliais.
žingsnis 4 iš 8
Agurką nuplauname, nulupame ir supjaustome plonomis juostelėmis.
žingsnis 5 iš 8
Salotų lapus nuplauname po tekančiu vandeniu, paliekame šiek tiek išdžiūti ir rankomis suplėšome į mažus gabalėlius. Į salotų dubenį sudėkite salotas, agurkus, pipirus ir pomidorus.
žingsnis 6 iš 8
Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais, sudėkite į daržoves.
žingsnis 7 iš 8
Petražoles nuplauname, išdžioviname ir smulkiai supjaustome. Įdėkite į gilų dubenį, įpilkite druskos, pipirų, pusės citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus. Viską gerai išmaišykite ir leiskite užvirti.
žingsnis 8 iš 8
Į serviravimo lėkštę sudėkite daržoves, ant jų sudėkite pupeles su česnaku ir ančiuvius. Ant viršaus uždėkite pagrindinį Nicoise salotų ingredientą - tuno gabaliukus ir viską užpilkite padažu. Prieš patiekiant salotas geriausia pagardinti, daržovės išlaikys šviežumą ir sulauks sultys. Salotos yra paruoštos patiekti, gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *