Kumpio salotos be majonezo

0
557
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 163,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 19,3 g
Angliavandeniai* 6,3 gr.
Kumpio salotos be majonezo

Salotos iš įprasto parduotuvėje kumpio visada išsiskiria lengvumu ir skonio švelnumu, nes kumpis priklauso dietiniams produktams. Šiame recepte esate kviečiamas paruošti kumpio salotas su kriaušėmis ir graikiniais riešutais. Jis nustebins jus savo pikantiškumu ir rafinuotumu, taip pat nuostabiu vaizdu. Majonezą salotose pakeiskite citrinų padažu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia paruoškite visus salotų ingredientus.
žingsnis 2 iš 8
Kriaušę gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas su kapsule. Kriaušės paprastai turi minkštą odelę, todėl jų pašalinti nereikia. Kriaušių puseles supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir užpilkite citrinos puselėmis su šviežiomis sultimis, kitaip ji gali patamsėti.
žingsnis 3 iš 8
Supjaustykite kumpio gabalėlį į tuos pačius kubelius.
žingsnis 4 iš 8
Ketvirtadalį svogūno supjaustykite plonais griežinėliais ir užpilkite trupučiu citrinos sulčių.
žingsnis 5 iš 8
Salotų lapus nuplaukite šaltu vandeniu, o drėgmės perteklių pašalinkite servetėle. Tada rankomis suplėšykite juos į didelius gabalus ir padėkite ant salotų lėkštės.
žingsnis 6 iš 8
Ant salotų lapų uždėkite kumpio ir kriaušių kubelius.
žingsnis 7 iš 8
Ant jų tolygiai paskirstykite smulkintą raudonąjį svogūną ir pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį. Salotas užpilkite reikiamu kiekiu aliejaus.
žingsnis 8 iš 8
Nuluptus graikinius riešutus peiliu supjaustykite smulkiais gabalėliais ir paskleiskite ant indo paviršiaus. Paruoštas salotas iškart patiekite.

Valgyk savo sveikatai!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *