Liežuvio ir ananasų salotos

0
919
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 122,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 7,4 gr.
Riebalai * 8,9 gr.
Angliavandeniai* 9,1 gr.
Liežuvio ir ananasų salotos

Jei norite virti salotas su liežuviu ir ananasais, patariu nepatingėti ir liežuvį išvirti iš anksto, pavyzdžiui, vakare. Kiaulienos liežuvis verda ilgai. Bet salotos tikrai vertos. Jūsų svečiai bus tiesiog priblokšti ryškiomis, sultingomis ir neįprastomis salotomis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškite visus salotoms reikalingus ingredientus. Jei neturite iš anksto paruošto liežuvio, pirmiausia reikia į puodą įpilti šalto vandens, iškišti liežuvį, užvirti. Šaukštu pašalinkite putas ir virkite dvi valandas ant silpnos ugnies. Karštą liežuvį perkelkite į ledinį vandenį. Mano liežuvis išviręs iš anksto.
žingsnis 2 iš 11
Išvalykite liežuvį.
žingsnis 3 iš 11
Supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 11
Supjaustykite kietąjį sūrį tokiu pat būdu ir dydžiu kaip ir gatavą liežuvį arba sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 5 iš 11
Norėdami pasirinkti kontrastą, pasirinkite raudoną arba žalią papriką. Nuplaukite pipirus, perpjaukite per pusę, išimkite šerdį, supjaustykite mažais kubeliais ar juostelėmis.
žingsnis 6 iš 11
Supjaustytus ingredientus sudėkite į gilų salotų dubenį. Nulupkite ir įspauskite česnaką į salotas.
žingsnis 7 iš 11
Nupilkite sirupą iš konservuotų ananasų. Ananasų gabaliukus supjaustykite maždaug tokio pat dydžio kaip ir likusį maistą.
žingsnis 8 iš 11
Iš plėvelių nulupkite granatų sėklas.
žingsnis 9 iš 11
Į salotų dubenį sudėkite ananasų gabaliukus ir granatų sėklas. Pagardinkite pagal skonį. Išmaišykite salotas.
žingsnis 10 iš 11
Pagardinkite salotas natūraliu jogurtu arba neriebia grietine, gerai išmaišykite ir palikite 20 minučių.
žingsnis 11 iš 11
Patiekite salotas porcijomis arba ant bendros lėkštės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *