Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Liežuvio salotos su daržovėmis

Liežuvio salotos su daržovėmis

0
616
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 99,2 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 4,3 gr.
Angliavandeniai* 16,1 gr.
* 100 gr. produktas
Liežuvio salotos su daržovėmis
Turinys

Salotos su liežuviu ir daržovėmis visada teisėtai užima ypatingą vietą ant šventinio stalo, tapdamos vakaro akcentu. Patiekalas pasirodo švelnus, skanus ir sultingas. Jis tikrai patiks visiems svečiams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Liežuvį išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite. Supjaustykite liežuvį plonais griežinėliais
žingsnis 2 iš 7
Pomidorą užpilkite verdančiu vandeniu, nuimkite nuo jo odelę, minkštimą supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 3 iš 7
Pievagrybius nuplaukite, supjaustykite juostelėmis, pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 4 iš 7
Nuplaukite salotas, išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio, rankomis suplėšykite į mažus gabalėlius. Agurką supjaustykite kubeliais, o pipirus - juostelėmis.
žingsnis 5 iš 7
Atskirame padažo inde sumaišykite alyvuogių aliejų, garstyčias, balzaminį actą, cukrų, peletrūną, druską ir pipirus.
žingsnis 6 iš 7
Pievagrybius, paprikas ir agurkus užpilkite 1 valg. l. padažus, gerai išmaišykite, sudėkite į patiekimo indo vidurį.
žingsnis 7 iš 7
Aplink indą sudėkite pomidorus, suvyniotus į liežuvio lėkštes. Likusį padažą užpilkite druska su liežuviu ir daržovėmis. Išskirtinis patiekalas šventiniam stalui paruoštas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *