Kinų kalbos salotos
0
2683
Virtuvė
Azijos
Kalorijų kiekis
162,4 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
175 val
Baltymai *
9,8 g
Riebalai *
11,3 gr.
Angliavandeniai*
5,3 gr.
Čia yra skanių ir sveikų salotų receptas. Liežuvio salotos yra puikus delikatesas, nes liežuvio skonio negalima lyginti su jokia kita mėsa. Jei jūsų tikslas yra nustebinti svečius ir artimuosius, tai kinų kalbos salotos yra puikus pasirinkimas!
Ingridientai
Virimo procesas
Pradėkime ruošti salotas liežuviu, nes šis etapas yra ilgiausias. Nuplaukite šviežią liežuvį, kad pašalintumėte gleives. Tada nusiųskite į keptuvę, užpildykite karštu vandeniu. Į vandenį liežuviu įpilkite 3 šaukštus sojos padažo ir kiniškų prieskonių. Virkite, kol iškeps. Tai užtruks mažiausiai 2,5 valandos. Paruošę, nedelsdami atvėsinkite liežuvį šaltu vandeniu. Ši manipuliacija leis jums lengvai išvalyti gatavą liežuvį nuo baltos odos. Tada pradedame pjauti jautienos liežuvį - patogiausia jį sumalti kubelių pavidalu.
Skanaus!