Kinų kalbos salotos

0
2683
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 162,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 175 val
Baltymai * 9,8 g
Riebalai * 11,3 gr.
Angliavandeniai* 5,3 gr.
Kinų kalbos salotos

Čia yra skanių ir sveikų salotų receptas. Liežuvio salotos yra puikus delikatesas, nes liežuvio skonio negalima lyginti su jokia kita mėsa. Jei jūsų tikslas yra nustebinti svečius ir artimuosius, tai kinų kalbos salotos yra puikus pasirinkimas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pradėkime ruošti salotas liežuviu, nes šis etapas yra ilgiausias. Nuplaukite šviežią liežuvį, kad pašalintumėte gleives. Tada nusiųskite į keptuvę, užpildykite karštu vandeniu. Į vandenį liežuviu įpilkite 3 šaukštus sojos padažo ir kiniškų prieskonių. Virkite, kol iškeps. Tai užtruks mažiausiai 2,5 valandos. Paruošę, nedelsdami atvėsinkite liežuvį šaltu vandeniu. Ši manipuliacija leis jums lengvai išvalyti gatavą liežuvį nuo baltos odos. Tada pradedame pjauti jautienos liežuvį - patogiausia jį sumalti kubelių pavidalu.
žingsnis 2 iš 8
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais griežinėliais. Po to mes siunčiame jį į liežuvį ir supilkite ingredientus su šaukštu sojos padažo.
žingsnis 3 iš 8
Paimkite agurką, nuplaukite ir supjaustykite didelėmis juostelėmis.
žingsnis 4 iš 8
Aš taip pat nuplaunu aitriąją papriką, perpjaunu ją per pusę, išvalau vidines sėklas ir pradedu pjaustyti. Mes jį susmulkiname juostelėmis.
žingsnis 5 iš 8
Kalendrą nuplauname ir susmulkiname peiliu. Arba vietoj kalendros galite naudoti petražoles.
žingsnis 6 iš 8
Česnako skilteles nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Galite juos sutraiškyti esant slėgiui ir tik tada sumalti.
žingsnis 7 iš 8
Atskirame dubenyje sumaišykite šaukštą sojos padažo ir šaukštelį sezamo aliejaus. Sumaišykite. Salotų padažas yra paruoštas.
žingsnis 8 iš 8
Mes siunčiame visas paruoštas daržoves į liežuvį su svogūnais. Pagardinkite padažu. Gautą patiekalą palikite marinuoti 15 minučių. Patiekdami pabarstykite salotas sezamo sėklomis.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *