Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korėjiečių kalbos salotos

Korėjiečių kalbos salotos

0
640
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 135,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,7 g
Riebalai * 10,8 g
Angliavandeniai* 5,8 gr.
* 100 gr. produktas
Korėjiečių kalbos salotos
Turinys

Liežuvis yra subtilus, mažai kalorijų turintis produktas, subtilus ir skanus. Siūlau pasigaminti įdomių korėjiečių kalbos salotų, kurias jūsų svečiai tikrai įvertins ir paprašys daugiau. Norėdami sutaupyti virimo laiko, liežuvį galima išvirti iš anksto.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Jei neturite iš anksto paruošto liežuvio, pirmiausia į puodą įpilkite šalto vandens, įpilkite prieskonių. Užvirkite. Įdėkite liežuvį į puodą, šaukštu pašalinkite putas ir virkite 40 minučių ant vidutinės ugnies. Atvėsinkite gatavą liežuvį, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 2 iš 5
Nuplaukite ir nulupkite morkas. Morkas sutarkuokite korėjietiška morkų tarka. Tarkuotas morkas perkelkite į gilų dubenį. Pagardinkite druska ir korėjiečių morkų prieskoniais. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir pašildykite. Supilkite aliejų ant morkų. Maišykite ir leiskite užvirinti, kol liežuvis verda.
žingsnis 3 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedais arba pusžiedžiais. Supjaustytą svogūną perpilkite į indą ir užpilkite obuolių sidro actu, leiskite užvirinti 15 minučių. Išleiskite skystį.
žingsnis 4 iš 5
Iš morkų nusausinkite sultis. Perkelkite morkas į salotų dubenį, suberkite smulkintą liežuvį, marinuotus svogūnus, gerai išmaišykite. Pabandykite, jei reikia, druskos.
žingsnis 5 iš 5
Jei norite, salotas pagardinkite majonezu. Papuoškite iš anksto nuplautais ir džiovintais salotų lapais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *