Kepta jautienos salotos

0
964
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 96,4 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 5,2 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 18,3 g
Kepta jautienos salotos

Jautiena yra produktas, iš kurio ruošiami įvairiausi patiekalai: užkandžiai, sriubos, pagrindiniai patiekalai. Siūlau pasigaminti keptos jautienos salotas. Salotos pasirodo skanios ir sotios, jos tikrai patiks visiems mėsos mėgėjams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 22
Pirmiausia paruoškite salotų padažą. Sekliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, sojų padažą, laimo sultis ir granuliuotą cukrų.
žingsnis 2 iš 22
Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu arba perbraukite per spaudą.
žingsnis 3 iš 22
Įpilkite į dubenį su padažu.
žingsnis 4 iš 22
Nulupkite imbiero šaknį.
žingsnis 5 iš 22
Peiliu susmulkinkite nuluptą šaknį.
žingsnis 6 iš 22
Siųsti į degalinę.
žingsnis 7 iš 22
Gerai išmaišykite padažą.
žingsnis 8 iš 22
Čili pipirus nuplaukite. Pašalinkite sėklas. Smulkiai supjaustykite.
žingsnis 9 iš 22
Smulkiai supjaustytą čili pipirą perkelkite ant salotų padažo. Atidėkite padažą, kad įsigertų.
žingsnis 10 iš 22
Paruoškite jautienos marinatą. Nulupkite česnako skiltelę. Paimkite užtrauktuko pakuotę. Supilkite į jį sojos padažą, cheresą, įpilkite granuliuoto cukraus ir smulkiai pjaustyto česnako.
žingsnis 11 iš 22
Į marinatą įdėkite iš anksto nuplautą ir džiovintą jautieną.
žingsnis 12 iš 22
Uždarykite maišelį ir leiskite mėsai marinuotis 30 minučių.
žingsnis 13 iš 22
Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite vieną šaukštą alyvuogių aliejaus.
žingsnis 14 iš 22
Įdėkite marinuotą mėsą į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies kelias minutes iš abiejų pusių. Perkelkite gatavą jautieną į lėkštę.
žingsnis 15 iš 22
Atidarykite salotų mišinio pakuotę. Sudėkite į salotų dubenį. Užpilkite padažu, gerai išmaišykite, dalį padažo atidėkite.
žingsnis 16 iš 22
Atvėsusią jautieną supjaustykite plonais griežinėliais. Supjaustytą mėsą supilkite sultimis.
žingsnis 17 iš 22
Pagardintą salotų mišinį perkelkite į lėkštę.
žingsnis 18 iš 22
Ant viršaus uždėkite smulkintos jautienos.
žingsnis 19 iš 22
Pabarstykite likusiu padažu.
žingsnis 20 iš 22
Žaliųjų svogūnų krūvą gerai nuplaukite, išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite.
žingsnis 21 iš 22
Pabarstykite salotas žaliais svogūnais.
žingsnis 22 iš 22
Vyšninius pomidorus nuplaukite ir išdėliokite visą arba per pusę ant salotų.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *