Keptos midijų salotos

0
747
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 184,1 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 23,1 gr.
Riebalai * 15,2 g
Angliavandeniai* 4,6 gr.
Keptos midijų salotos

Aš siūlau neįtikėtinai skanių salotų su keptomis midijomis receptą. Salotų paruošimas neužims daug laiko, o rezultatas pranoks pats save. Puikus pasirinkimas šventiniam stalui jūros gėrybių mėgėjams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš anksto atšildykite midijas ir kalmarų žiedus šaltame vandenyje. Skystį nusausinkite per kiaurasamtį ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Gerai įkaitinkite keptuvę ir apkepinkite džiovintas jūros gėrybes, retkarčiais pamaišydami, pagardinkite druska ir pipirais. Perkelkite paruoštas jūros gėrybes į lėkštę. Atvėsusias jūros gėrybes sudėkite į paruoštą salotų dubenį.
žingsnis 2 iš 5
Vyšninius pomidorus kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Supjaustykite į keturias dalis. Mocarelą taip pat supjaustykite ketvirčiais. Supjaustytus pomidorus ir mocarelą sudėkite į salotų dubenį.
žingsnis 3 iš 5
Paruoškite padažą mažame inde. Sumaišykite provanso žoleles, alyvuogių aliejų ir sojos padažą. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Rukola kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, leiskite išdžiūti. Jei norite, suplėšykite rankomis arba palikite taip, kaip yra. Sudėkite į salotų dubenį su likusiais ingredientais. Supilkite padažą ir švelniai išmaišykite salotas.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštas salotas padalinkite į dalis ir pabarstykite pušies riešutais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *