Pomidorų salotos žiemai yra skanios
0
565
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
56,1 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
100 minučių
Baltymai *
1,3 gr.
Riebalai *
3,4 gr.
Angliavandeniai*
9,6 gr.
Noriu pasidalinti ryškių ir elegantiškų pomidorų salotų receptu, kuris nudžiugins lietingą rudens ar snieguotą žiemos dieną, taip pat primins apie nuostabias saulėtas ateinančios vasaros dienas.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoštus ingredientus sudėkite į gilų indą. Supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir stalo acto, įberkite valgomosios druskos. Kruopščiai sumaišykite ir palikite infuzuoti maždaug 1 valandą, uždengę dangčiu. Tuo tarpu stiklainius kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Uždenkite dangčius puode arba užpilkite verdančiu vandeniu.
Stiklainius su elegantišku kvapniu užkandžiu sudėkite į puodą, kurio apačia anksčiau buvo uždengta virtuviniu rankšluosčiu. Uždenkite stiklainius steriliais dangteliais, užpilkite šiltu vandeniu ant stiklainių pakabų. Puodą su stiklainiais uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Tada sumažinkite ugnį ir sterilizuokite stiklainius maždaug 15-20 minučių.
Gero apetito!