
Nežinskio salotos be sterilizacijos
Šios salotos sovietmečiu puikavosi lentynose ir buvo vienas mėgstamiausių preparatų. Agurkai jo paruošimui gali būti naudojami bet kokios veislės ir dydžio. Receptas be sterilizavimo išsaugos žalios daržovės traškumą ir sutrumpins kepimo laiką. Tokias salotas geriau laikyti ne ilgiau kaip 6 mėnesius, tačiau, pamatysite, jos bus su malonumu valgomos gerokai anksčiau nei šis laikotarpis.