Lecho yra mėgstamas daugelio namų šeimininkių ir yra įtrauktas į privalomų pasiruošimų žiemai sąrašą. Ir tai nenuostabu - sultingą, skanų užkandį, pagrįstą aitriosiomis paprikomis, lengva paruošti, jis pasirodo neįtikėtinai skanus ir žiemą labai padeda, kai garnyrui reikia daržovių. Yra daug lecho receptų, šiuo atveju siūlome galimybę pridėti morkų, pomidorų ir svogūnų. Preparato skoniui nauda tik iš daržovių gausos: jis tampa sodresnis ir gausesnis. Mėsmalė arba trintuvas bus virimo proceso asistentas - daug lengviau sumalti ingredientus prieš maišant.