
Pomidorų ir agurkų salotos žiemai savo sultyse
Pomidorų ir agurkų salotos yra viena mėgstamiausių mūsų šeimos salotų. Jame puikiai dera sultingi agurkai ir pomidorai, svogūnai ir aitriosios paprikos, kurios, sterilizuodami salotas stiklainiuose, išskiria daug sulčių, kuriose jos marinuojamos. Actas ir augalinis aliejus yra puikus salotų padažas, o žiupsnelis maltų kalendrų salotoms suteikia nepakartojamo skonio.