Cukinijų salotos žiemai

Siūlau žiemai pasigaminti skanių salotų su ryžiais ir pomidorų pasta. Lengvai paruošiamos salotos pasirodo neįprasto skonio. Jei paruošėte cukinijas žiemai pagal įvairius receptus ir nežinote, ką dar gaminti, šis receptas bus puikus pasirinkimas.

Cukinijų salotos „Švelnumas“ ne veltui gavo savo pavadinimą. Nesunku atspėti, kad toks užkandis išsiskiria subtiliausiu skoniu, lengvumu ir daugybe vitaminų. Kad tokios salotos būtų kuo švelnesnės, rinkdamiesi ingredientus, pirmenybę teikite jaunoms cukinijoms su plona oda, taip pat aiškiai vykdykite žingsnis po žingsnio instrukcijas, kurios pateikiamos jūsų dėmesiui.

Cukinijų salotos „Uošvės kalba“ yra užkandis, kuris, be įdomaus pavadinimo, turi daug privalumų. Visų pirma tai susiję su jo skoniu, aromatu ir ryškiu dizainu. Be to, šias salotas labai lengva paruošti. Ir net pradedantieji virėjai gali su tuo susidoroti.

Tai skanus būdas išmesti agurkus jų gausos sezono metu, taip pat paruošti cukinijas. Užkandis pasirodo aštrus, agurkai plaukioja sultyse, sumaišytose su cukinijų ir morkų griežinėliais.

Salotos su ryžiais ir pomidorais turi subtilų skonį ir daug sulčių.Remdamiesi tokiu paruošimu žiemą, galite troškinti daržoves, gaminti troškinius, o ne kepti į sriubas.

Aštrios korėjietiškos agurkų ir cukinijų salotos savo skoniu niekuo nenusileidžia garsiosioms korėjietiškoms morkoms. Salotos yra grūdėtos tekstūros ir skystos konsistencijos. Daržovės pagardintos kalendra ir estragonu.

Paprastai salotos su ryžiais žiemai yra virtos pridedant aitriosios paprikos, o tai nenuostabu, nes pasirodo, kad tai skanu. Bet mes siūlome virti daržovių salotas iš cukinijų, svogūnų ir morkų pagal ryžius. Pasirodo paprastai ir skoningai, juolab kad nereikia papildomai pirkti pipirų.

Lengvai naudojamas cukinijų paruošimas su žolelėmis ir morkomis yra naudingas karštą vasarą, kai nenorite būti per daug protingas pjaustydamas ir ruošdamas daugybę įvairių daržovių. Po konservavimo cukinijos turi saldžiai sūrus rūgštus skonį, idealiai tinka kaip šaltas užkandis.

Daugelis yra susipažinę su tokiu pasiruošimu žiemai kaip kepti baklažanai. Tačiau ne visi žino, kad galima nuimti ir cukinijų derlių. Su minimaliomis pastangomis ir paprastu produktų rinkiniu gausite skanų ruošinį, kuris džiugins ilgus žiemos vakarus.

Skanios cukinijų salotos įdomiu pavadinimu yra sultingų cukinijos gabalėlių ir nuostabiai skanaus padažo derinys. Puikus pasirinkimas žiemos šventei ir kasdieniai virtuvei.

Cukinijų ir agurkų salotas žiemai mėgsta daugelis namų šeimininkių. Tai skanus derinys, kuris tik gerėja dėl tinkamų prieskonių ir priedų. Ir tai taip pat yra tikras vitaminų sandėlis indelyje!

Pleištais marinuotos cukinijos atrodo patraukliai tiek stiklainyje, tiek lėkštėje. Tokias skilteles patogu valgyti nesmulkintas, o prireikus supjaustytas į salotas.Žinoma, tokiam derliui reikia būtent jaunų cukinijų, iš kurių nereikia išpjauti nei turinio su sėklomis, nei nupjauti žievelės. Tada griežinėliai būna kuo skanesni ir gražesni.

Marinuotos cukinijos visada yra puikus užkandis. Jie yra sultingi, traškūs ir puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Kad cukinijos būtų tikrai skanios, marinavimui pasirenkame jaunus vaisius: jie turi tobulą minkštą minkštimą, kuris čia suteikia vertingiausią tankį ir subtilią tekstūrą. Šis receptas skirtas 3 litrų stiklainiui ir jo nereikia sterilizuoti. Vietoj to, stiklainiuose esančios daržovės apdorojamos verdančiu vandeniu, o paruoštas gabalas suvyniojamas ir lėtai atvėsta - to pakanka, kad būtų užtikrintas ilgalaikis saugus laikymas.

Šis traškus cukinijų puodelis turi aštrų aromatą su prieskoniais ir česnaku. Mes gaminame sterilizuodami skardines, todėl siūlės bus skanios ir puikiai laikomos.

Cukinijų vyniotiniai, suvynioti į aštrų marinatą su daržovėmis, yra daugybė skonių. Gėlių vaivorykštė, susidedanti iš įvairiaspalvių cukinijų, ryškių morkų ir sultingų krapų, džiugins ne tik savo skonio savybėmis, bet ir suteiks ryškios įvairovės tiek šventiniams, tiek kasdieniams stalams. Skanios ir sultingos cukinijos bus puikus garnyras prie mėsos, taip pat puikus šaltas užkandis.

Ar kada bandėte traškias marinuotas cukinijas? Supjaustyti mažais žiedais, apvolioti aštriame marinate su česnaku, krienais, pipirais ir krapais, jų skonis nuostabus! Labai patogu cukinijas konservuoti litriniuose stiklainiuose, kad atviras suktukas ilgai nebūtų laikomas šaldytuve.

Kai pamini cukinijų ir vyšnių slyvų derinį, dažniausiai į galvą ateina kompotas. Tačiau išbandykite šį originalų paruošimą iš jaunų cukinijų su svogūnų ir vyšnių slyvų apskritimais; tai jus nustebins gaiviu, saldžiai pikantišku skoniu. Toks ryškus indelis bus puiki dovana artimiesiems žiemą, kai lankysis.

Norėdami skaniai marinuoti cukinijas vartojimui šaltuoju metų laiku, galite paruošti saldžiarūgščio marinato su gausybe žalumynų. Cukinijos supjaustomos plonomis riekelėmis ir mirkomos šiame marinate, prisotintame jos aromatų.

Šis skanus cukinijų užkandis bus puikus priedas prie pagrindinių patiekalų ant pietų stalo ir dar daugiau. Bulgarų cukinijos yra malonaus saldžiarūgščio skonio ir išlieka traškios bei sultingos.

Labai paprastas ir gana aštrus cukinijos užkandis pomidorų padaže leis žiemą mėgautis daržovių skoniu ir sultingumu. Šiame recepte galite naudoti tiek jaunas, tiek dideles cukinijas su tankiu odeliu, jis pasirodys vienodai skanus.

Marinuotos cukinijos su garstyčiomis pasirodo aštrios ir originalios. Prie karštų mėsos patiekalų galima patiekti šaltą užkandį. Ypač toks preparatas tinka kebabams.

Marinuotos cukinijos žiemai tampa vis populiaresnės. Ir virti kartu su moliūgais, jie bus tikras naminis skanėstas. Sultingas, aromatingas, beveik kaip šviežias, tai skanus užkandis šeimos stalui!

Ar kada nors bandėte salotas su pomidorais, cukinijomis ir skumbrėmis? Sultingas, švelnus, saldžiarūgščio skonio ir vidutiniškai sūrus, pikantiškas ir labai, labai skanus, tai jums taps netikėtu atradimu tarp šaltų užkandžių konservavimo. Daugybės daržovių ir nedidelio augalinio aliejaus derinys padaro salotas lengvas, tuo pačiu patenkintas. Tai gali lengvai pakeisti jūsų pietus ar vakarienę, jūs tiesiog turite jį papildyti virtomis bulvėmis ar ryžiais arba šviežios duonos gabalėliu.

Vasara yra žiemos derliaus nuėmimo laikotarpis, kurio metu iš įvairių daržovių galite paruošti daugybę įvairių salotų ir užkandžių, taip pat konservuotų daržovių. Šiandien aš siūlau žiemai virti „Donskoy“ salotas su agurkais. Salotos gaunamos subalansuoto skonio ir aromato.

Pagrindiniai pirkimo produktai yra cukinijos, saldžiosios paprikos ir mėsingos salotos. Konservavimo metu daržovių gabaliukai mirkomi vienas kito sultyse ir sukuria naują unikalų salotų skonį.

Dunojaus salotoms galite paimti pusę cukinijų ir baklažanų arba pakeisti šių daržovių proporcijas pagal savo skonį. Salotos bet kokiu atveju pasirodo skanios, nes be nurodytų daržovių jose yra morkų, svogūnų, pomidorų, paprikų ir žolelių.