Salotos su kumpiu ir grybais

0
658
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 132,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 8,2 gr.
Angliavandeniai* 8,2 gr.
Salotos su kumpiu ir grybais

Remdamiesi skaniu kumpio ir grybų deriniu, parodydami kūrybiškumą ir vaizduotę, galite sukurti neįprastas ir skanias salotas. Šiame recepte esate kviečiamas virti salotas sluoksniais ir į kumpį bei grybus pridėti virtų morkų su bulvėmis, kiaušiniais ir lydytu sūriu. Šis patiekalas, gražus dėl įvairiaspalvių sluoksnių, papuoš bet kokį šventinį stalą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Virkite morkas ir bulves, kol visiškai iškeps. Atvėsinkite ir nulupkite juos. Bulves sutarkuokite ant rupios trintuvės. Įtrinkite tiesiai ant salotų lėkštės, tuo pat metu tolygiai paskirstykite bulves, kad nesuliptų į gabalėlius.
žingsnis 2 iš 9
Ant tarkuotų bulvių sluoksnio užtepkite majonezo tinklelį ir paskleiskite jį ant paviršiaus.
žingsnis 3 iš 9
Nuplaukite žaliųjų svogūnų plunksnas, išdžiovinkite servetėle ir smulkiai supjaustykite. Bulvių sluoksnį apibarstykite smulkintais svogūnais.
žingsnis 4 iš 9
Kietai virtus vištienos kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės, padėkite ant tolygaus sluoksnio ant žaliųjų svogūnų ir švelniai, kad nesusmulkintumėte gabalėlių, ant jų užtepkite ploną majonezo sluoksnį.
žingsnis 5 iš 9
Marinuotus pievagrybius ar kitus grybus supjaustykite laisvos formos gabalėliais ir išdėliokite kitame sluoksnyje.
žingsnis 6 iš 9
Tada supjaustykite kumpį į mažus lygius kubelius, paskleiskite ant grybų sluoksnio ir taip pat sutepkite majonezu.
žingsnis 7 iš 9
Ant rupios trintuvės sutarkuokite virtas morkas, tolygiai paskirstykite ant kumpio sluoksnio ir aptepkite majonezu.
žingsnis 8 iš 9
Lydytą sūrį sutrinkite ant tos pačios trintuvės. Jį galima iš anksto užšaldyti, kad būtų lengviau sutarkuoti. Paskutiniame sluoksnyje paskleiskite sūrį. Uždenkite salotų dubenį folijos gabalėliu arba maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
žingsnis 9 iš 9
Praėjus šiam laikui, pabarstykite salotas žolelėmis ir patiekite.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *