Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kaip sūdyti lašinius namuose
  4. ➠ Kiaulienos taukai su česnaku

Kiaulienos taukai su česnaku

0
1969
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 770 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * gr.
Riebalai * 99 gr.
Angliavandeniai* gr.
* 100 gr. produktas
Kiaulienos taukai su česnaku
Turinys

Slavų virtuvėje lašiniai didžiuojasi ir yra daugelio mėgstami. Net restorano meniu galite rasti skrebučių su sūdyta šonine ir česnaku. Jei šiek tiek pakeisite šį užkandį ir praleisite kiaulienos taukus bei česnaką per mėsmalę, gausite labai skanų užtepėlę, kuri gali būti naudojama gaminant sumuštinius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nulupkite taukus ir supjaustykite į keletą dalių. Šoninę permeskite per mėsmalę, tai galite padaryti kelis kartus.
žingsnis 2 iš 5
Į smulkintą šoninę įberkite druskos pagal skonį ir juodųjų pipirų.
žingsnis 3 iš 5
Česnako kiekį galima koreguoti pagal savo skonį. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą. Į kiaulinius taukus suberkite smulkintą česnaką, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Žalumynus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Į šoninę įpilkite žalumynų, išmaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Jei norite, kad užkandis būtų dar žvalesnis, įberkite raudonųjų maltų pipirų. Dar kartą gerai išmaišykite gautą masę, apvyniokite ją maistine plėvele ir laikykite šaldytuve.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *