Samsa pagaminta iš pirktinės sluoksniuotos tešlos su vištiena

0
859
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 231,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 11,5 g
Riebalai * 13,3 gr.
Angliavandeniai* 36,4 g
Samsa pagaminta iš pirktinės sluoksniuotos tešlos su vištiena

Sluoksniuota tešla idealiai tinka įvairiems kepiniams. Samsa su vištiena yra ypač gera. Šis subtilus pyragas nepaliks abejingų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Gatavą tešlą atšildykite kambario temperatūroje.
žingsnis 2 iš 8
Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 3 iš 8
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 8
Sumaišykite svogūną ir mėsą, įberkite druskos ir kmynų.
žingsnis 5 iš 8
Tešlą supjaustykite į lygias dalis ir plonai iškočiokite.
žingsnis 6 iš 8
Ant pyrago vidurio uždėkite šiek tiek įdaro, pritvirtinkite tešlos kraštus, kad gautumėte trikampį pyragą.
žingsnis 7 iš 8
Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi, samsa išklokite siūlėmis žemyn. Ruošinius ištepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
žingsnis 8 iš 8
Kepkite samsą orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių. Patiekite samsa karštą, kad įdaras būtų traškus ir sultingas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *