Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sluoksniuotos tešlos samsa su vištiena ir svogūnais

Sluoksniuotos tešlos samsa su vištiena ir svogūnais

0
941
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 229 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 14,1 gr.
Riebalai * 14,8 g
Angliavandeniai* 19,5 g
* 100 gr. produktas
Sluoksniuotos tešlos samsa su vištiena ir svogūnais
Turinys

Šis patiekalas atėjo pas mus iš rytietiškos virtuvės. Samsos sultingumo paslaptis slypi svogūnų gausoje įdaru. Šis patiekalas tinka lengvoms vakarienėms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Prieš minkydami tešlą, sviestą laikykite šaldiklyje. Dubenyje sumaišykite persijotus miltus, druską ir tarkuotą sviestą. Tada supilkite ledinį vandenį ir minkykite tešlą. Įdėkite tešlą į šaldytuvą pusvalandžiui.
žingsnis 2 iš 6
Supjaustykite mėsą iš vištienos kojos. Svogūną nulupkite. Svogūną ir vištieną supjaustykite mažais kubeliais. Į įdarą įpilkite kalendros, kmynų, pipirų ir druskos, išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Tešlą padalinkite į lygias dalis, susukite į plonus pyragus. Įdėkite įdarą ant tešlos /
žingsnis 4 iš 6
Laikykite tešlos kraštus kartu. Turėtumėte turėti trikampio formą.
žingsnis 5 iš 6
Uždenkite kepimo skardą pergamentu, padėkite ant jo ruošinius. Tešlą aptepkite plaktu tryniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite samsa orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių. Pyragaičiai ypač geri karšti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *