Sluoksniuotos tešlos samsa su mėsa ir bulvėmis orkaitėje

0
1273
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 298,2 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 9,7 g
Riebalai * 26,6 gr.
Angliavandeniai* 22,8 g
Sluoksniuotos tešlos samsa su mėsa ir bulvėmis orkaitėje

Maistinga naminė samsa yra su sultinga mėsa ir bulvėmis. Traški sluoksniuota tešla suteiks subtilaus ir įsimintino skonio. Patiekite patiekalą prie šeimos stalo bet kuriuo metu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Supilkite šiltą vandenį į gilų dubenį. Į jį įmuškite kiaušinį, druską ir pusę ištirpinto sviesto. Išmaišykite masę ir į ją įsijokite miltus.
žingsnis 2 iš 9
Rankomis minkome tankią tešlą ir padalijame į tris gabalėlius. Mes paliekame pailsėti 30 minučių, uždengę rankšluosčiu.
žingsnis 3 iš 9
Šioje vietoje pereikime prie įdaro. Atšildytą ėriuką supjaustykite smulkiais gabalėliais. Supjaustykite svogūną, bulves ir riebalus. Sumaišykite ingredientus ir pabarstykite juos druska ir prieskoniais.
žingsnis 4 iš 9
Grįžtame prie bandymo. Pailsėję gabalėliai plonai iškočiojami ant krakmolo. Mes sujungiame sluoksnius vienas su kitu, gerai padengtą likusiu sviestu. Susukite į ritinį ir padėkite į šaldiklį 30 minučių.
žingsnis 5 iš 9
Šaldytą produktą supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 6 iš 9
Iš kiekvieno gabalėlio išvyniojame po truputį tešlos ir pritvirtiname prie sluoksniuotos dalies. Tai padės sluoksniams nesubyrėti.
žingsnis 7 iš 9
Tešlą iškočiokite į vienodus apskritimus. Į centrą įdėkite mėsos ir bulvių įdarą.
žingsnis 8 iš 9
Mes uždarome ruošinius kraštais iš abiejų pusių. Produktą dedame ant kepimo skardos su pergamentu, aptepame plaktu kiaušiniu ir kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.
žingsnis 9 iš 9
„Samsa“ su apetišku mėsos ir bulvių įdaru yra paruošta. Tarnauti!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *